Состав:
- 500г. Филе рыбы,
- 200г. сливок,
- 150г. сыра,
- соль, перец по вкусу, петрушка.
Рецепт запеченой рыбы:
1. Рыбу нарезать кусочками, петрушку мелко порезать. Сыр натереть на терке. Смешать со сливками, сыром, зеленью.
2. Рыбу посолить, поперчить и положить в форму для запекания.
3. Залить смесью из сливок, сыра и зелени. Запекать 35-40 минут.
